2025-05-28 10:48:59
6.提前烧一锅开水，水开后加入一勺盐，可以使饺子皮更筋道，然后下入包好的饺子，用锅铲沿着锅底轻轻推动几圈，防止饺子沉底粘锅。
待水再次沸腾时添入半碗清水，全程烧三个开，添两次水，煮至饺子全都浮起来，变得胖胖的，很饱满时饺子就熟了，控水捞出装盘即可。
荠菜饺子就做好了，香气四溢，咬上一口，鲜美的汤汁瞬间在口中爆开，荠菜的清香和肉馅的醇厚完美融合，让人吃上一个就停不下嘴，回味无穷~
2025年12月11日
