芒种三宝：湿气退散！懒人快手时令菜

2025-06-05 09:49:54

一定要用手撕菜梗（别用刀切），老一辈说金属器皿会破坏鲜味

炒菜前用盐水泡10分钟，菜叶更脆

汤汁别倒！拌米饭能炫两碗，信我

上次闺蜜来家蹭饭，看见红汤饭惊呼”你居然会做火龙果炒饭”，尝完直接把外卖软件卸载了…

芒种吃饭法则：让时令菜当主角

这季节的厨房哲学就三条：酸味唤醒味蕾，高蛋白补充能量，深色蔬菜扫除湿气。我的懒人三件套里，酸梅小排负责光盘，虾饼搞定挑食小朋友，红苋菜则是肠道小扫把。关键是真的快啊！三道菜同时做也就半小时，比等外卖还省时间。