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中国痴呆人数全球第一,喝茶是“元凶”?真相藏在“量”里
“中国老年痴呆人数全球第一,竟是喝茶惹的祸”“茶喝越多,痴呆越多”——近期这类传言在社交平台广泛传播,让不少爱茶的中老年人忧心忡忡。数据显示,我国60岁以上痴呆患者超1500万,占全球总量四分之一,确实是全球痴呆患者最多的国家,但将其归咎于喝茶,未免太过片面。科学研究早已证实,喝茶并非痴呆的“元凶”,关键在于饮用是否适度。
传言的滋生,或许与部分研究中“过量饮茶增加痴呆风险”的结论有关。中山大学研究团队对44万余人的数据研究发现,饮茶与阿尔茨海默症存在非线性关系:每日饮用5-6杯茶时,患病风险可下降17.1%;但当每日饮茶量≥13杯时,风险反而会增加67.4%。过量饮茶的危害,核心源于茶叶中的咖啡因——长期大量摄入会导致失眠,而睡眠不足会加速大脑内β淀粉样蛋白聚集,进而增加认知衰退风险。
抛开“过量”这个前提,适量喝茶不仅不致病,反而能护脑。日本金泽大学的研究显示,每天喝3杯及以上绿茶,能减少老年人脑白质病变,而这种病变正是认知下降、血管性痴呆的重要诱因。茶叶中的儿茶素、茶氨酸等成分,能穿越血脑屏障,清除自由基、减轻神经炎症,起到保护神经细胞的作用。光明网报道也指出,每天多喝一杯茶(适量范围内),痴呆症风险可显著降低3.77%。
既然喝茶不是主因,为何我国痴呆人数会居全球首位?核心原因有三。其一,人口老龄化加剧,我国60岁以上人口已突破2.8亿,而年龄是痴呆最主要的危险因素,每增加5岁,患病率几乎翻倍。其二,可控风险因素普遍存在,高空腹血糖已成为我国痴呆的第一可控元凶,归因比例接近11%;此外,高盐饮食、睡眠紊乱、孤独少社交等习惯,都会加速大脑退化。其三,教育储备不足,我国部分老年人受教育年限偏短,大脑认知储备薄弱,对抗神经退化的能力更差。
破解“喝茶致痴呆”的焦虑,关键在于把握“适度”原则。专家建议,健康人群每天饮用3-5杯茶为宜,尽量选择绿茶、红茶等淡茶,避免空腹、睡前饮茶,减少浓茶摄入。同时,更应关注已被证实的痴呆风险因素:控制血糖、血压,减少高盐高糖饮食;保证充足睡眠,避免长期熬夜;多参与社交、脑力活动,为大脑“充电”。
我国痴呆人数全球第一,是人口结构、生活习惯等多重因素叠加的结果,绝非喝茶所致。与其轻信“茶喝越多,痴呆越多”的谣言,不如养成科学的饮茶习惯和生活方式。茶本是护脑的健康饮品,唯有适度饮用、合理养生,才能让它真正成为晚年健康的“好伙伴”。