“央视曝光洗洁精有毒致癌”的传言流传已久，让不少人洗碗时忧心忡忡，甚至宁可碗筷洗不干净也拒绝使用。事实上，央视过往抽检确实发现过问题洗洁精，但并非所有产品都存在风险。医生明确表示，合格洗洁精只要正确使用，致癌风险极低，真正需要警惕的是三类劣质产品。

        传言的源头可追溯至2014年央视的一次全国抽检，当时抽查28个省份的洗洁精产品，合格率为93.6%，不合格产品多存在甲醛超标问题。甲醛作为一类致癌物，让“洗洁精致癌”的说法迅速扩散。但核心真相的是，我国现行《GB14930.1-2022 食品安全国家标准洗涤剂》对甲醛含量有严格限制，A类可洗果蔬产品不超过0.05%，B类餐具洗涤剂不超过0.1%，合格产品的甲醛剂量远不足以致癌。

        更关键的是，甲醛致癌需达到一定剂量。成人每日甲醛安全上限约12毫克，一瓶500克合格洗洁精最多含0.5克甲醛，要达到致癌量需一次性饮用几十瓶，且忽略冲洗残留，日常使用完全无需担心。实验数据显示，合格洗洁精冲洗两遍即可达标，三遍后残留量仅为国标下限的十分之一。

        医生强调，真正暗藏风险的是以下三类洗洁精，务必避开。第一类是散装洗洁精，小区便利店常见的大桶散装款价格低廉，却无生产日期、成分表和生产许可证，制作过程毫无保障。深圳消委会曾检测发现，5款散装洗洁精中有1款菌落总数超标47倍，用其洗碗无异于给餐具撒细菌，越洗越脏，部分还可能砷、甲醛超标。

        第二类是香味浓烈刺鼻的洗洁精。不少人误以为香味浓就是干净，实则商家可能添加过量工业香精掩盖劣质原料异味。这些合成香精含苯乙烯衍生物等物质，不仅难冲洗，高温下还会释放挥发性有机物，刺激呼吸道，引发头痛、恶心，老人小孩等敏感人群更易出现皮肤发红、流泪等不适。

        第三类是分层、浑浊的洗洁精。正常洗洁精应清澈透亮、质地均匀，若出现分层、雾蒙蒙的状态，要么是生产时原料未混匀，要么是过期变质。这类产品可能伴随成分不稳定、细菌滋生等问题，使用后会增加健康隐患，尤其不能用于清洗餐具和果蔬。

        此外，需警惕标榜“杀菌”的洗洁精，部分产品添加的三氯生会干扰内分泌，还可能让细菌产生抗药性。选购时应认准“GB14930.1-2022”标准，优先选A类产品，成分表越简单越好。使用时按比例稀释，用流动清水冲洗3遍以上，佩戴手套减少皮肤接触。

        洗洁精的安全核心的是选对产品而非完全禁用。避开三类高危洗洁精，选择正规渠道的合格产品，搭配科学使用方法，就能在清洁餐具的同时守护家人健康，不必被不实传言裹挟。