“酒是粮食精，越喝越年轻”“小酌怡情，还能促进血液循环”，这些流传甚广的论调，让饮酒成了不少人眼中的“养生必修课”。尤其在中老年群体中，每天小酌两杯被奉为延年益寿的秘诀。但真相令人心惊：所谓“适量饮酒有益健康”竟是世纪谎言，这一习惯每年间接“害死”70万中国人，其中65万为男性，成为潜伏在餐桌上的健康杀手。

        我国酒桌文化根深蒂固，国人每年饮酒量高达300亿公斤，45至59岁人群饮酒率更是攀升至62%。世界卫生组织早已将酒精列为1类致癌物，《柳叶刀》研究更明确指出：饮酒不存在安全剂量，只要沾酒就会增加患病风险。哪怕每日饮酒不足10克，也会造成约4.13万例癌症发生，食管癌、肝癌、乳腺癌是最常见的关联病症。

        诸多饮酒养生的谣言，正在一步步侵蚀健康。有人坚信红酒能护心血管，实则红酒中有益的白藜芦醇含量极低，远不足以抵消酒精的危害。还有人依赖睡前饮酒助眠，殊不知酒精只会破坏深度睡眠周期，导致次日疲惫不堪，长期饮用还会引发酒精依赖和慢性失眠，甚至加重睡眠呼吸暂停综合征。至于“白酒治感冒、抗癌”的说法，更是毫无科学依据，纯属自我安慰。

        酒精对身体的伤害是全方位且不可逆的。肝脏作为代谢酒精的唯一器官，会因长期饮酒反复经历“损伤—修复”过程，从脂肪肝逐步恶化至肝炎、肝硬化，最终诱发肝癌。同时，酒精会刺激血管壁，导致血管弹性下降，增加高血压、中风等心脑血管疾病风险，还会损伤胃黏膜、脑细胞，引发胃炎、记忆力衰退等问题。《Nature Medicine》研究已证实，饮酒与61种疾病的发生风险增加直接相关。

        更值得警惕的是酒精依赖的隐患。一旦形成依赖，患者会强迫性寻求酒精，戒断时会出现情绪失控、躯体不适等症状，且酒精对大脑造成的损伤即便戒酒也难以恢复。酗酒不仅危害自身，还会给家庭带来沉重负担，增加家庭暴力、子女成长异常等风险。

        真正的养生，从远离酒精开始。那些看似惬意的小酌，实则是在为健康埋下隐患。与其迷信不实传言，不如坚守科学的生活方式。放下酒杯，用清茶代替美酒，用规律作息、适度运动守护身体，才是对自己和家人最负责任的选择。别让一时的口腹之欲，透支了长久的健康。