中医食疗养生：夏季清热解暑妙招

2025-04-09 13:49:39

“夏暑汗不出者，秋成风疟。”夏季，气候炎热，人体容易出汗过多，导致体内津液亏损，中医食疗养生应以清热解暑、生津止渴为主。

绿豆是夏季清热解暑的良品。它具有清热解毒、消暑利水的功效。可以煮绿豆汤，在煮制过程中加入适量的冰糖，口感更佳。也可以将绿豆与其他食材搭配，如绿豆百合汤，百合能润肺止咳、清心安神，与绿豆一起煮，既能清热解暑，又能滋养身心。

西瓜是夏季消暑的必备水果。它水分含量高，富含多种维生素和矿物质，有清热解暑、除烦止渴的作用。但要注意适量食用，避免因贪凉而损伤脾胃。