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饮食养生好物:三文鱼是护心健脑的“深海宝”


三文鱼的烹饪方式简单且美味。可以生食三文鱼刺身,将新鲜的三文鱼切成薄片,搭配芥末和酱油食用,口感鲜嫩,原汁原味。也可烤三文鱼,在三文鱼表面涂抹少许橄榄油、盐和黑胡椒,放入烤箱中烤制,烤出的三文鱼外皮金黄,内部鲜嫩多汁。还能制作三文鱼沙拉,将三文鱼与蔬菜、水果等搭配,淋上沙拉酱,营养丰富,清爽可口。不过,生食三文鱼时一定要确保其来源安全、新鲜。定期食用三文鱼,能为你的心脏和大脑提供充足的营养,让你保持健康活力。

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