立夏以后，这4种水果要多吃，补水养颜，身体棒

2025-05-12 09:48:32

四、杨梅——解暑止渴、营养丰富的“开胃果”

每到立夏，水果摊边杨梅摆得满满当当，鲜红欲滴，看着就让人馋。杨梅富含有机酸、维生素C和抗氧化成分，不仅能增加食欲，还有消暑、帮助消化的好处。家里小孩去年夏天闹胃口、食量小，后来我们每天少量给些新鲜杨梅，胃口立马好起来。

挑选杨梅，最好的标准就是果肉饱满、颜色均匀发亮，蒂部干净、没有霉点。杨梅容易带点残留小虫或杂质，回家后放进淡盐水中浸泡10分钟，再轻轻搓洗，杂质就能飘出来。吃多少洗多少，剩下的密封冷藏。

杨梅最怕压，不要叠放太多。吃剩的密封装进饭盒，进冰箱；但两天内吃完味道最佳。

去年立夏，老婆和女儿每天睡前都要喊着喝一碗杨梅糖水。孩子上火口舌生疮的时候，小小几颗杨梅正好救急，家里备着一点，最有安全感。

说到底，立夏以后，水果吃对了，家里人人养得清清爽爽。外面甜饮、零食花样多，看着诱人，但要做好饮食守护，还是归回自然、营养、简单的新鲜事物，我们自己的厨房最放心。每个水果都各有各的禀性，家里买菜、买水果最忌“赶时髦”，要按家庭成员需求选——老人牙口不好就多切丁、孩子喜酸甜就选杨梅、补水以西瓜为主，想润肤、开胃就多吃桃和葡萄，每种量都掌握得当，顺时顺胃。