春天使劲吃这菜，一通便，二排毒，三化痰，鲜嫩营养高，别不懂吃

2025-05-21 09:48:23

2.准备一个红椒去蒂和籽，洗净后切成片备用。再准备半根胡萝卜削皮外，先改刀切成段，再切成斜片备用。

3.热锅加油，油最好用猪大油，味道会更香。油热后下入葱姜蒜，爆炒出香味后再倒入春笋片和胡萝卜片，翻炒片刻后加入适量的生抽、蚝油、少许食盐、老抽、鸡精、白糖和红椒片，继续大火翻炒1分钟左右，翻炒均匀让所有的食材充分入味，然后即可出锅。