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一化痰,二润肺,遇见这“化痰菜”使劲吃,鲜嫩营养正当季!


2.起锅加水,烧开以后把白蒿抖散摆到蒸屉中,均匀摊开后再盖上锅盖开始蒸。

3.趁蒸白蒿的时候准备个料汁:三五瓣大蒜剁细后放入碗里,然后再加点葱花,浇上香油激发出香味,加入适量的生抽、米醋和香油,搅拌均匀备用。

4.白蒿大约蒸5分钟左右就熟了,关火后用筷子夹入盘中,再倒上调好的料汁,搅拌均匀后就可以开吃了,香香糯糯好吃极了!

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