“夏天吃1草，不把医生找”，这1草指的是啥？正当季，不懂吃可惜

2025-06-03 10:20:53

马齿苋和大蒜是绝配，这样制作成的蒜泥，经过氧化以后，辛辣味减轻，风味独特，更美味。

5.大约蒸7分钟左右，马齿苋就蒸好了，关火后开锅，不需要焖，盛出马齿苋装盘后，再将之前调好的蒜泥汁淋上，搅拌一下就可以端上桌开吃了。

马齿苋这样简单一蒸鲜美又好吃，大人和孩子都特别喜欢！它既是美味的食材，同时又具有清热解毒的功效，夏天常吃可以去除体内的火气，非常爽口开胃！