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老中医的“茯苓糕”小妙招!孩子爱吃还养脾胃,涨个不愁!
三、藏在糕点里的成长密码
连续吃了两周后,最明显的变化是孩子早晨起床不喊肚子胀了。上周幼儿园体检,老师惊讶地说:”小宇这半年长得特别快啊!”其实我心里清楚,**脾胃好了吸收才能跟上,就像老话说的”土沃才能苗壮”**。
李老先生后来告诉我个升级版配方:春秋加红枣泥,夏天拌绿豆沙,冬天换黑芝麻。现在每周五晚上,我家厨房都会飘着不同的香气,儿子管这叫”神奇成长糕”,连隔壁小朋友都吵着要来蹭点心。
四、三代人的温馨记忆
上个月回娘家,发现妈妈抽屉里居然也有包发黄的茯苓粉。她笑着说:”你小时候不爱吃饭,隔壁张奶奶教的方子,那会儿哪有破壁机,都是用石臼慢慢捣的。”突然明白,这些传承的味道,从来不只是食物,更是长辈藏在烟火气里的爱。
昨天儿子在儿童节演出时站在最后一排,我望着那群孩子里突然拔高的小身影,突然鼻子发酸。想起第一次做茯苓糕时蒸糊的那锅黑炭,再看看现在能变着花样做的糕点,这不就是当妈后才懂得幸福吗?
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