中国争议很大的5种蔬菜，大部分都接受不了，全吃过的是大神

2025-06-09 09:31:57

5. 茼蒿：火锅界的”暗黑选手”

最后这位选手，堪称火锅桌上的”隐藏BOSS”。看起来人畜无害的绿叶菜，煮过后散发的特殊气味，能让整个房间秒变”中药房”。

我第一次在火锅店点茼蒿时，邻桌的大叔露出”勇士啊”的表情。煮熟后那股浓郁的”药香”确实冲击力十足，但奇妙的是，越嚼越能品出它清苦中的甘甜。现在每次涮火锅，不点份茼蒿总觉得少了点什么。

茼蒿就像个外冷内热的家伙，表面散发着”生人勿近”的气场，内里却藏着让人上瘾的层次感。据说古代这叫”皇帝菜”，现在想想，能欣赏这种味道的人，确实挺有”帝王品味”的。

写完这些”问题蔬菜”，突然发现个有趣的现象：越是味道独特的蔬菜，越容易培养出死忠粉。也许美食和人生一样，不需要讨好所有人，保持自己的特色，自然会遇到懂得欣赏的人。