桃子的“死对头”，医生提醒：二者万不可同吃，吃桃子禁忌要牢记

2025-06-13 10:18:43

三、特殊人群吃桃要当心

表姐怀孕时特别馋桃子，但每次吃完就起疹子。产科医生解释说：孕妇体质特殊，桃子毛容易引发过敏。后来她发现把桃子去皮切块，用盐水泡十分钟就没事了。

糖尿病患者也要控制量，别看桃子甜度不高，但升糖指数可不低。我大伯就有一次连吃三个桃子，血糖直接飙到两位数。现在他家买桃子都是切开分着吃，既解馋又安全。

四、挑桃子的三个冷知识

说到吃桃禁忌，不得不提怎么挑好桃。第一看桃沟，那条缝越深越甜；第二闻桃屁，就是桃子底部，香味越浓熟度越好；第三摸绒毛，新鲜的桃子绒毛立挺，放久的就塌了。

菜市场大妈教我一招：轻轻掰开桃柄处，如果呈现粉红色就是自然成熟的。那些全身通红但柄部发青的，多半是催熟的，味道差远了。自从学会这招，我买的桃子个个甜过初恋。

五、保存桃子的小妙招

很多人把桃子往冰箱一塞就完事，其实桃子最怕低温，冻过的桃子会失去香味。我家现在都用纸袋装着放在阴凉处，想吃的时候提前两小时冷藏，冰冰凉凉又不会破坏风味。

要是买到硬桃想催熟，和苹果放一起特别管用。上周我把五个桃子和一个苹果装进保鲜袋，第二天就满屋飘香。不过切记别用塑料袋密封，桃子会闷出水汽容易烂。

六、创意吃法打破常规

既然这么多搭配禁忌，不如换个思路开发新吃法。桃子切片冻成冰棍，比雪糕健康多了；桃子肉拌酸奶，记得选无糖的老酸奶；桃子切丁煮糖水，加点银耳就是养生甜品。