央妈力荐荔枝鸡汤三伏天喝正当时，虚汗、体寒要多喝！

2025-06-26 09:34:11

最近朋友圈都在传一道神奇汤水，说是三伏天的续命神器。我那个常年手脚冰凉、动不动就冒虚汗的闺蜜小敏，喝了三天居然在空调房里敢穿短袖了！这汤不是什么祖传秘方，就是荔枝炖鸡汤——没错，就是那个甜滋滋的荔枝，和鸡汤组CP了！

一、荔枝+鸡？黑暗料理还是神仙搭配？

第一次听说这个组合时，我的表情大概跟看到月饼炒辣椒差不多。但你们知道吗？广东人早把这道汤当宝贝藏了800年！《随息居饮食谱》里就写过”荔枝甘温，最益脾精”。简单说就是：荔枝的甜能勾出鸡肉的鲜，鸡肉的油又能中和荔枝的燥，跟豆浆配油条一样天造地设。

上周我去菜市场，卖鸡的王大妈神秘兮兮拉住我：”小妹，现在买鸡送荔枝啊！”我这才发现，荔枝季的尾声遇上入伏的鸡，简直是美食界的牛郎织女——一年就等这一回！

二、三伏天喝它比敷面膜还管用

你们有没有这种体验？夏天明明热得要命，但一进空调房就手脚发冷，喝再多水还是嘴唇起皮。中医说这叫”外热内寒”，而荔枝鸡汤就是专治这种矫情体质。

我同事Lisa上个月连续加班，整个人虚得跟被抽真空似的。她妈从广州寄来一锅荔枝鸡汤，喝到第二碗她就发消息：”救命！我脚底板在冒热气！”现在全办公室都在传阅她妈妈的食谱，老板说这汤比咖啡更能提升工作效率——毕竟谁不想边养生边摸鱼呢？

三、手残党也能搞定的神仙做法

1. 懒人救星版

材料：半只鸡、15颗荔枝（去核）、3片姜

把以上全部扔进电饭煲，加水按煲汤键。等它”叮”的一声，你会获得一锅闪着金光的仙汤。别问为什么汤是甜的却一点都不腻，这就是荔枝的魔法！