夏至后要祛湿！早餐把鸡蛋牛奶换了！连吃7天，健脾祛湿又养月干

2025-06-27 09:35:01

第三碗：红豆薏米粥——养生达人的早餐首选

张阿姨是我们小区的养生达人，六十多岁的人爬楼梯比年轻人还利索。有次晨练遇见她，我气喘吁吁地问秘诀，她笑着说：”哪有什么秘诀，就是三十年如一日地喝这碗粥。”

煮这碗粥的关键在于火候，大火烧开后一定要转文火慢熬。薏米和红豆的比例最好是1:2，这样既不会太寒凉，又能保证祛湿效果。喜欢甜口的可以加一小块冰糖，但千万别放太多，我们要的是食材本真的味道。

我把它当早餐连吃了一周，最惊喜的是以前每到下午就发作的偏头痛，居然不知不觉消失了。老公还纳闷我怎么突然不抱怨”脑袋像灌了铅”了，其实铅早就被这碗粥融化啦！

祛湿小贴士

这三款汤粥最好在早上7-9点食用，这时候脾胃经当令，吸收效果最好。

煮汤用的水要一次性加够，中途加水会影响汤的滋味和功效。

体质特别寒凉的朋友，可以在汤里加两片生姜平衡一下。

喝汤粥的同时，记得少吃生冷油腻的食物，给脾胃减减负。

祛湿不是一朝一夕的事，但选对食物绝对能让这个过程变得享受。这个夏天，不妨把冰咖啡换成温热的祛湿汤，把奶油蛋糕换成清甜的红豆粥。用不了几天，你就能感受到身体由内而外的轻盈感。