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“白天小暑把扇丢,夜晚小暑热死牛”,啥意思?今年小暑几点?应该吃啥才能消暑辟邪?
“倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。”时间飞逝,不经意间来到了7月7日–小暑,小暑是二十四节气中的第十一个节气,也是夏季的第五个节气,通常在每年公历7月6 – 8日交节。元·吴澄所著《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也”,小暑的到来,意味着天气开始进入一年中最炎热的阶段,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。

今年的小暑似乎比往年更热,这几天气温飙升至37~39度,而且是闷热,稍微一动就是汗如雨下,外面整个是一个“桑拿房”,因此进入小暑后的养生技巧就是“少动多静,多休息”,饮食多以清热解暑为主。在民间流行着这样一句话“白天小暑把扇丢,夜晚小暑热死牛”,这句话是啥意思?是否有道理?小暑节气到来。我们又应该吃哪些食物可以消暑辟邪呢?一起来了解一下。

【白天小暑把扇丢,晚上小暑热死牛】小暑的到来也是有规律可循,当太阳到达黄经105度时,我们迎来了小暑节气,通过古人的经验总结,小暑在白天,则预示着小暑天气不会太炎热,也不用整天拿着扇子扇风;而小暑节气在夜晚,那就不得了了,天气会异常炎热,可以“热死牛”。今年的小暑节气是北京时间7月7日04时04分43秒,属于夜晚,因此一定要注意做好防暑的心理准备。

【小暑养生三件套】
一是绿豆汤:绿豆被称之为夏季的解暑利器,它性凉味甘,营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、叶酸等,具有清热解暑、解毒、降脂、利水消肿、润喉止渴、明目降压等功效。炎热的夏季来上一碗绿豆汤,那简直是神仙般的生活,香甜软糯还解暑!

二是小暑面:据《荆楚岁时记》记载:“六月伏日食汤饼,名为辟谷。”五月为恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。小暑吃“伏面”唐宋更为盛行,唐代医学家苏恭说:炒面可解烦热、止泻、实大肠。另外在我国北方地区,小暑前后,正是麦收季节,人们劳累,为了犒劳自己,一般用新麦子磨成面粉,吃顿饺子、擀面条来吃,久而久之,就有了“小暑面”的说法。

三是烧黄鳝:民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。在小暑时节吃黄鳝,既能补充营养,又能增强体质,预防疾病。
