维生素 D3 与 K2：协同作用的健康搭档
2025-07-24 09:36:55
维生素 D3 和维生素 K2 是一对在人体内默契配合的营养元素，它们凭借独特的协同作用，在钙的代谢与利用中扮演着关键角色，为骨骼和心血管健康提供有力支持。
维生素 D3 和 K2 的合作堪称 “接力赛”：D3 负责引导钙从肠道吸收进入血液，K2 则接力将血液中的钙精准输送到骨骼。这种配合让钙的利用更高效 —— 单独服用时两者各有优势，但联合补充能最大限度发挥钙的作用，对骨骼强健和心血管健康大有裨益。
维生素 K（包括 K1 和 K2）每日建议至少摄入 2.5 毫克，具体用量可根据骨骼和动脉健康状况调整，必要时可通过相关检查评估需求。
维生素 D3 的需求量因人而异，最佳参考是血液中 25 – 羟基维生素 D 的水平，理想范围为 50-80ng/mL。多数人每日补充 2000-10000IU（50-250 微克）即可维持这一水平，具体可通过血液检测确定。
维生素 K 是脂溶性维生素，分为 K1（主要来自绿叶蔬菜）和 K2（多见于发酵乳制品，也可由肠道细菌生成）。K2 生物利用度更高，在体内停留时间更长，进一步分为多种甲萘醌亚型：
- MK-4：吸收迅速，助力钙进入骨基质；
- Trans-MK-7：生物利用度持久，有助于动脉健康；
- MK-6 和 MK-9：与心血管健康、动脉柔韧性及长寿相关。
维生素 D3 既是维生素也是激素，人体经阳光照射可自然合成，且几乎所有细胞都有其受体。虽然晒太阳可获取，但补充更易控制剂量。
富含 D3 的食物包括鲑鱼、金枪鱼等海鲜，以及煮鸡蛋、白肉等；素食者可选择波托贝洛蘑菇。其益处显著：促进骨骼健康、支持免疫系统、维持正常血压，尤其能提升钙的吸收率 —— 缺乏时钙吸收率仅 10-15%，有 D3 参与时可提升至 30-40%。
维生素 D3 是最常用的补充形式，效果优于 D2。D2 多为植物来源，适合素食者且价格低廉，但提升活性维生素 D 水平的效果较弱。素食者也可选择素食 D3 补充剂，只是价格可能略高于动物源产品。
了解这两种维生素的特性与协同作用，科学补充，能更好地维护骨骼与心血管健康，让身体在营养平衡中保持活力。
