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牡蛎:男性养生的“海洋珍宝”


牡蛎的吃法多样,清蒸牡蛎是最能保留其原汁原味的做法。将新鲜的牡蛎洗净,放入蒸锅中,大火蒸几分钟,待牡蛎壳微微张开,蘸上少许蒜蓉酱汁,鲜嫩的口感让人回味无穷。还可以将牡蛎制成牡蛎煎,搭配鸡蛋、面粉等食材煎至金黄,外酥里嫩,营养丰富,是男性早餐或夜宵的不错选择。

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