立夏，每天吃它，借助夏天之力，补足肾气，头发不掉了，腰不酸了

2025-05-12 09:46:07

前几天和邻居李阿姨聊天，她满脸愁容地说：“最近不知道咋回事，稍微走几步路就腰酸背痛，晚上还老是起夜，觉都睡不好。”其实啊，李阿姨这是典型的肾气虚症状，很多中老年人都有类似困扰，年轻人也别觉得自己能逃过，长期熬夜、压力大，肾气也容易不足。立夏作为夏天的第一个节气，可是养生的黄金时期。中医讲，立夏后人体新陈代谢加快，对营养物质的需求也大大增加，这个时候就得吃点能补气益肾的食物，给身体“充充电”。

别慌，今天就给大家分享一个立夏养生小秘方——核桃壳煮鸡蛋，简单又神奇，让你轻松应对夏日疲惫！也是这个时节的绝佳选择！

先来说说这神奇的核桃壳：你是不是每次吃完核桃就把壳扔了？太浪费啦！核桃壳里藏着固摄肾气的大秘密，尤其是分开两瓣核桃仁的那片薄薄的分心木，更是宝贝。它和核桃壳一样，都有固涩肾气的作用。

从传统保健角度来讲，肾气就像身体的“充电宝”，能固涩、封藏，对我们的健康至关重要。老年人肾气虚，容易腰腿酸软，多吃点核桃壳煮鸡蛋，就像给身体接上了快充，精气神立马就回来了。再加上营养丰富的鸡蛋，两者搭配，营养互补，简直是立夏养生的王炸组合 ！

食材：

核桃壳6个（带分心木）、鸡蛋6个、酱油适量、盐少许。

做法：

1⃣️核桃洗净敲碎，把外壳、分心木一起放锅中，加清水浸泡30分钟。（平时吃核桃时，就可以把核桃壳和分心木收集起来）

2⃣️浸泡好的核桃和水用大火煮开转小火，煮1小时，晾凉。

3⃣️将鸡蛋放入晾凉的核桃水内，加入适量酱油和盐，大火煮开，再转小火煮约10分钟。