这样吃饭就是比同龄人更年轻！10种食物自带“抗衰”属性

2025-05-13 10:29:29

7. 柠檬

梁育表示，柠檬中含有大量的维生素C，维生素C是一种很强的抗氧化物质，可以在体内消除皮下堆积的色素细胞达到美白效果。

8. 西红柿

注册营养师薛庆鑫2024年在科普中国微信公号刊文指出，太阳光的紫外线会导致皮肤灼伤、老化，甚至还会引起皮肤癌。长时间的日光照射会导致皮肤中的番茄红素下降，而番茄红素能保护皮肤免受紫外线损伤，减少皮肤因太阳光照射而产生红斑的面积和程度。所以，要想保护皮肤，番茄红素就一定要多吃。

9. 酸奶

2024年，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表的研究显示，如果经常喝酸奶，可能会长寿！比起那些从来不喝酸奶的人，经常喝酸奶的人老得慢，风险降低了46%。

10. 深海鱼

2024年《营养学前沿》期刊上发表的一篇研究显示，膳食Omega-3摄入量与减缓表型年龄衰老显著相关，每天摄入1.1克，最有助于延长寿命。鱼类特别是深海鱼类含有丰富的Omega-3脂肪酸。建议每周最好吃鱼两次。

抗衰饮食还要注意这3点！

1. 口味淡一点

为了保持皮肤的健康状态，建议采取清淡的饮食方式，特别是少油、少盐、少糖等。因为清淡饮食有助于减少油脂分泌、避免炎症反应、促进新陈代谢、维持肠道健康、提供充足营养。

2. 种类杂一点

2024年，《医学前沿》杂志发表的一项研究发现：日常饮食吃得“杂”一点，衰老速度会变慢。⑨

如何吃得“杂”一点？真正意义上的饮食多样化，必须达到两个条件：一是食物种类丰富，即豆类、奶制品、谷物类、肉类、蔬菜、水果类都要有；二是每类食物的品种也要有差异，如肉类中，不能只吃猪肉或牛羊肉，鸡、鸭、鱼也要包含。

3. 吃得少一点

2024年，发表在《自然通讯》期刊上的一项研究显示，控制饮食能有效延缓衰老！研究证明：仅进行3个周期的模拟禁食饮食，就能够减少胰岛素抵抗、降低糖尿病前期标志物、减少肝脏脂肪，并使免疫系统变得更年轻。更令人惊喜的是，参与者的生物学年龄平均减少了2.5岁。