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谷雨季,湿气足!建议中老年人:吃对这3种食物,身体自动开启“烘干模式”
第三种:芡实
芡实是一种睡莲科植物的果实,具有健脾祛湿的功效。不少学者的研究表明,芡实中的营养成分有助于调节人体的水液代谢。可以将芡实与山药一同烹饪,做成美味的菜肴,长期食用,为身体打造一个良好的“烘干环境”。
推荐美食:芡实山药粥
芡实外形小巧却蕴含着强大的能量,在水中浸泡后散发出一种独特的清香;而山药外表质朴,内里鲜嫩。它质地细腻,口感爽滑。将芡实与山药一同熬煮成粥,那是一场食材之间的完美融合。在锅中,芡实和山药相互交织,随着火候的慢慢升温,粥逐渐变得浓稠。每一粒芡实都释放出自身的精华,每一段山药都融入了满满的滋养。
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