蔬菜里的“祛湿高手”！却常被当成杂草，健脾祛湿强筋骨，正当季

2025-05-20 10:01:22

2.婆罗门参叶子放入大碗里，先加入适量的食用油搅拌均匀，再少加一点食盐增加底味。然后取适量的玉米面和豆面混合（比例约为2：1），接着将其分少量多次倒入婆罗门参叶子中，一边倒一边用筷子轻轻搅拌，让每片菜叶子都均匀地裹上面粉即可。

3.起锅加水，蒸屉中铺上一层打湿的笼布，大火烧开后再把婆罗门参叶子抖散放入蒸屉中，盖上锅盖蒸8~10分钟。

4.时间到了关火，取出蒸好的婆罗门参菜装盘，接着加入适量的蒜末、调入自己喜欢的各种调味料，我加的是生抽、米醋和香油，搅拌均匀后就可以开吃了。