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“夏天多吃瓜,中药不用抓”,夏天多吃这瓜,鲜嫩营养,别不懂吃


4.起锅加入适量清水,大火烧开后先将泡好的虾仁倒入,然后加入盐一小勺,白糖半小勺,鸡精适量,搅拌均匀后再加入适量的水淀粉,边加边搅拌,搅拌至汤汁浓稠即可,接着改成小火,慢慢将打散的鸡蛋液淋入,待蛋液凝固成漂亮的蛋花后再改成大火。

5.继续大火烧开后倒入黄瓜片,然后撒入适量的葱花或香菜,淋入一点香油,美味即成!

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3月抓紧吃这菜,一润肺,二利尿,三健脾,四化痰,不懂吃真可惜