建议：中老年人多吃这3种“补钾高手”，腿脚有力精神旺！

2025-05-27 09:33:53

3、紫菜–每100克紫菜含钾量是1640毫克

说到紫菜，很多人想到的就是含碘量高，其实它含钾量也是相当高的，每100克紫菜含钾量是1640毫克，另外它还富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。蛋白质是身体的“建筑材料”，帮助修复和生长组织；膳食纤维则像肠道的“清洁工”，促进消化，预防便秘。

推荐美食：紫菜的口感独特，薄如蝉翼，入口即化。无论是做成紫菜蛋花汤，那金黄的蛋花与紫黑的紫菜相互交织，鲜香四溢；还是制成紫菜包饭，将米饭、蔬菜与肉类紧紧包裹，一口咬下，满足感油然而生。