“冬天吃一果，中药不用喝”，一健脾，二安神，三补气血，冬天使劲吃，随手一做，营养又解馋！

2025-06-04 09:43:56

我们都知道冬季是进补的好时节，懂得养生的人每到入冬后便会早早将身体滋补作为大事安排起来。家里有条件的，阿胶、海参、虫草都是少不了的，其实除了这些贵重的食材外，还有一种营养且实惠的滋补佳品，它就是被称为“天然维生素丸”的红枣。

红枣既是食材也是中药，别看它个头小小、其貌不扬的，却具有多种神奇功效，例如养血安神、补气养血、健脾益胃、保护肝脏等，经常吃红枣还有助于提升身体的元气、改善睡眠、增强免疫力、预防动脉硬化，对我们身体好处特别多。特别是女性朋友经常吃，有助于气血健康，脸色红润气色也会特别好。

红枣可以当成小零食直接吃，一天吃几粒，甜甜糯糯的很可口；也可以泡水喝或是煮姜枣茶喝；还可以像我这样做成红枣糕，香甜软糯，咬一口满嘴都香，比吃蛋糕都过瘾！

【红枣糕的家常做法】：

1.准备一盘红枣，洗净后用刀切开，去掉中间的枣核，也可以用去核器去。然后将处理好的红枣倒入锅中，加入适量的清水，煮6分钟左右，将大枣煮得软烂一些，煮至用手轻轻一碾就碎即可。