自带“青霉素”的1种蔬菜，建议：天冷经常吃，增强免疫少生病！

2025-06-04 09:45:10

1.准备一把新鲜的茼蒿清洗干净，切成小段后装盘备用。

取一把虾米放入碗中，加入温水泡发备用。再准备适量的葱花、姜末和蒜末。

2.起锅加油，先下入葱姜蒜爆香，然后捞出泡发好的虾米下入锅中，翻炒出香味后再下入茼蒿段继续翻炒，在翻炒的过程中少淋入一点点清水，以保持茼蒿鲜嫩的口感。

炒至茼蒿变软后，加入适量的食盐、胡椒粉和鸡精，再次炒匀，让调味料充分融合后关火出锅。