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6月吃3白,健康无病扰,3白指啥?咋做好吃?


三白:山药——土生土长的”养胃宝”

山药这东西看着土里土气的,但人家可是实打实的养生高手。健脾养胃不说,还特别适合夏天容易腹泻的朋友。我有个朋友肠胃特别弱,坚持吃了一个月山药粥,现在吃嘛嘛香!

推荐吃法:山药莲子排骨汤

这道汤品清甜滋润,全家老少都能喝:

材料清单:

– 排骨300克

– 山药1根

– 莲子20克

– 枸杞一小把

步骤详解:

1. 排骨焯水去血沫,莲子泡发

2. 山药去皮切滚刀块(记得戴手套,不然手会痒)

3. 所有材料放入汤锅,大火烧开转小火1小时

4. 最后10分钟加入枸杞

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