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农历五月,湿毒较重,少吃鸡肉,记得多吃这3种食物,老少都受益


各位吃货朋友们,最近是不是总觉得身体沉甸甸的,像被泡在水里一样?别急着怪梅雨天,这可是农历五月在作怪!老人们常说”五月湿毒重”,这时候要是还天天啃炸鸡,那可真是跟自己过不去了。今天我就给大家推荐3种祛湿好食材,保证让你吃得舒服又健康!

为什么农历五月要少吃鸡肉?

先别急着反驳,我知道你们最爱的那口炸鸡排有多香。但农历五月湿气重的时候,鸡肉这种”发物”确实容易加重体内湿气。我闺蜜上个月天天吃鸡胸肉减肥,结果脸上冒出一堆痘痘,去看中医才知道是湿气在作怪。

不过也不是完全不能吃,关键是做法要讲究。清炖比油炸好,加点生姜、陈皮一起煮能中和湿性。我奶奶有个绝活,用五指毛桃炖老母鸡,那汤清得能照镜子,喝下去浑身都轻快了。但要是像楼下王叔那样天天炸鸡配啤酒,那可真是在给身体”存湿气”呢!

第一种:冬瓜——天然”祛湿器”

说到祛湿,冬瓜绝对是当之无愧的冠军!这货含水量高达96%,吃它就像给身体装了个除湿机。而且热量低得感人,减肥人士的福音啊!

我最爱做冬瓜薏米排骨汤:冬瓜连皮切块,和薏米、排骨一起炖。冬瓜皮才是祛湿的精华所在,可别学我表弟那个懒虫,每次都把皮削得干干净净。结果他喝了一个月”无皮冬瓜汤”,体重没减反而水肿了,气得直跺脚。

选购技巧:挑冬瓜要选表皮有层白霜的,敲起来声音沉闷的肉厚。上次邻居李婶买了个表皮发亮的”漂亮冬瓜”,切开才发现里面已经烂心了,气得她三天没去跳广场舞。

第二种:赤小豆——红色”排水工”

赤小豆可不是普通的红豆,它颗粒小但本事大!中医说它”利水消肿”的本事一流,特别适合容易水肿的上班族。我每次熬夜写稿后,第二天必定煮锅赤小豆粥,喝完整个人都”消肿”了。

推荐个懒人做法:赤小豆提前泡一晚,和茯苓、山药一起放电饭煲煮粥。加点冰糖当甜品吃,比奶茶健康一百倍!我同事小林靠这招戒掉了下午茶,两个月瘦了8斤,现在见人就安利她的”红豆减肥法”。

冷知识:真正的赤小豆比红豆贵不少,买的时候要认准细长形的。楼下张阿姨图便宜买了普通红豆煮水喝,结果祛湿效果没见着,倒是天天跑厕所,原来她把利尿当祛湿了!

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