请都把奶茶换成它！老祖宗留下的小甜水，清心降火又绵又沙！超赞

2025-06-16 09:53:28

这样做绿豆沙，绵密起沙超好喝

看到这里，你是不是已经心动了？别急，我这就把祖传绿豆沙秘方传授给你，保证比外面卖的还好喝！

选豆有讲究：要选颗粒饱满的新绿豆，陈豆不容易煮烂。提前泡2小时，能缩短煮制时间。

火候是关键：大火煮开后转小火慢炖，期间要时不时搅拌，防止粘锅。看到豆子开始”开花”就差不多了。

加料更美味：除了基础版，还可以加百合、莲子、陈皮等，风味更丰富。喜欢奶香的可以加点椰奶或牛奶，秒变高级甜品！

冰镇是灵魂：煮好的绿豆沙放凉后冷藏2小时，口感直接提升一个档次！但脾胃虚寒的小伙伴建议喝温的哦~

绿豆沙的花式吃法，一周不重样

你以为绿豆沙只能喝？太天真了！这款神仙甜品可塑性超强，随便搭配都是惊喜：

绿豆沙冰棍：倒入模具冷冻，健康又解暑，比买的好吃一百倍！

绿豆沙西米露：加入煮好的西米，Q弹与绵密双重享受。

绿豆沙汤圆：煮几个芝麻汤圆放进绿豆沙里，冷热交融超特别。