首页 >中医养生

千万别买“硫磺枸杞”!这几种枸杞最好不买,知道是哪几种吗?


大家好呀,今天咱们来聊聊枸杞这个养生小能手。枸杞可是个好东西,泡水、煲汤、直接吃都行,但你知道吗?市面上有些枸杞真的不能买,尤其是那种”硫磺枸杞”,吃了不仅没好处,还可能对身体不好。今天我就来给大家扒一扒,哪些枸杞最好别往家里带。

一、先说说这个”硫磺枸杞”是啥来头

所谓”硫磺枸杞”,就是用硫磺熏过的枸杞。为啥要熏硫磺呢?因为枸杞晒干后容易变黑,卖相不好看。一些不良商家为了让枸杞保持鲜亮的红色,就会用硫磺熏制。这样处理过的枸杞颜色鲜艳,看起来特别诱人,但实际上已经”变质”了。

我有个朋友就上过当,买了包红得发亮的枸杞,泡水喝了几次总觉得味道怪怪的。后来拿去检测,果然是硫磺超标。气得他直接把剩下的都扔了,还发朋友圈提醒大家注意。

 

二、这几种枸杞千万别买

1. 颜色过于鲜艳的枸杞

天然晒干的枸杞颜色是暗红色或紫红色,绝对不会是那种鲜亮的红色。如果你看到的枸杞红得跟口红似的,那八成是经过硫磺熏制的。记住啊,天然的东西都不会太”完美”。

2. 表面特别光滑的枸杞

好的枸杞表面应该是有自然褶皱的,摸起来有点粗糙感。如果枸杞表面异常光滑,可能是经过特殊处理。我曾经买过一包,摸起来滑溜溜的,泡水后水都变浑浊了,吓得我赶紧倒掉。

3. 味道刺鼻的枸杞

正常枸杞有淡淡的甜香和药香,绝对不会有刺鼻的酸味或化学味。买枸杞时一定要闻一闻,如果有股怪味,就算再便宜也别买。我奶奶就常说:”吃进嘴的东西,鼻子先帮你把关。”

4. 泡水后水色异常深的枸杞

好枸杞泡水后,水会慢慢变成淡黄色。如果泡下去水立刻变得特别红,或者有沉淀物,那就要小心了。我做过实验,用硫磺枸杞泡水,不到五分钟水就红得像红酒,这明显不正常嘛。

5. 价格异常便宜的枸杞

枸杞从采摘到晾晒,工序很多,成本摆在那里。如果遇到价格低得离谱的枸杞,千万别贪便宜。有句老话说得好:”便宜没好货,好货不便宜。”特别是那些比市场价低一半还多的,十有八九有问题。

/ 下一篇文章: /

明日夏至,大鱼大肉靠边站,这3菜端上桌,清爽解腻,百吃不腻!