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夏吃瓜,身体顶呱呱!这4种瓜夏天要常吃,解暑补水,健脾祛湿
四、冬瓜:低调的祛湿大师
冬瓜这个名字起得真冤枉,明明夏天才是它的主场。别看它长得憨厚,祛湿本领可是一流。广东人最爱的冬瓜薏米老鸭汤,上海人喜欢的冬瓜排骨汤,都是夏日祛湿的法宝。
冬瓜最神奇的是,明明自己水汪汪的,却能帮身体排水。最近要是觉得小腿发胀、早上起来脸圆了一圈,赶紧炖锅冬瓜汤喝喝。切冬瓜时留点皮,祛湿效果更好,这可是老中医的私房建议。
我家夏天常做虾皮焖冬瓜,鲜得能让人把舌头吞下去。有次邻居闻到香味来敲门,硬是用一盘红烧肉换走了半锅冬瓜,可见这平平无奇的瓜有多招人爱。
吃瓜的正确姿势
说了这么多瓜的好处,最后还得唠叨几句怎么吃才科学:
西瓜别空腹吃,饭后一小时最佳,不然糖分吸收太快容易发胖
苦瓜性寒,脾胃虚寒的朋友可以加些姜蒜中和
丝瓜要现做现吃,放久了容易发黑
冬瓜连籽一起煮汤,祛湿效果翻倍
夏天吃瓜就像给身体做SPA,从里到外都舒坦。这些瓜们个个身怀绝技,还便宜得跟不要钱似的(好吧还是要钱的),不吃都对不起自己。
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