随着年龄增长，高血脂、冠心病等心血管问题愈发常见，他汀类药物作为调节血脂、预防血栓的常用药，成为不少中老年朋友的“日常必备”。但用药安全不仅在于按时按量，饮食搭配同样关键——有些食物看似普通，却可能影响药效、加重身体负担。今天就特意整理出来，转告父母：服用他汀类药物期间，这5类食物尽量少吃，一定要放在心上。

第一类是**高胆固醇食物**，比如动物内脏、蛋黄、肥肉等。他汀类药物的核心作用是抑制体内胆固醇合成，从而降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平。若此时大量摄入外源性胆固醇，会抵消药物的调节效果，导致血脂控制不佳，还可能增加动脉粥样硬化的风险。建议父母每周吃蛋黄不超过3个，动物内脏尽量不吃，肉类优先选择瘦肉、鱼肉等低脂品类。

第二类是**高糖食物**，包括甜点、含糖饮料、精制米面等。过多的糖分进入人体后，会在肝脏转化为脂肪，引发甘油三酯升高，同时还可能影响胰岛素敏感性，间接干扰血脂代谢。尤其是精制米面，升糖指数高，长期过量食用容易导致脂肪堆积，加重心血管负担。提醒父母少吃蛋糕、奶茶，主食多搭配粗粮，如燕麦、玉米、糙米等，控制糖分摄入。

第三类是**酒精类饮品**，无论是白酒、啤酒、红酒，都应尽量避免。酒精主要在肝脏代谢，而他汀类药物也需要肝脏进行分解吸收，两者同时摄入会大大加重肝脏负担，可能损伤肝细胞，引发转氨酶升高。此外，酒精还可能与药物发生反应，导致头晕、乏力、恶心等不适，甚至增加横纹肌溶解的风险，这种情况对老年人身体伤害极大，务必叮嘱父母服药期间滴酒不沾。

第四类是**西柚及西柚制品**，这是服用他汀类药物时最需要警惕的食物之一。西柚中含有一种特殊物质，会抑制肝脏中代谢药物的酶活性，导致药物在体内大量蓄积，浓度超标后可能引发严重副作用，如肌肉酸痛、乏力、肾功能损伤等。需要注意的是，不仅新鲜西柚不能吃，西柚汁、西柚果酱等制品也应严格避免，即使是少量食用，也可能影响药效安全。

第五类是**高脂肪、油炸食物**，像炸鸡、薯条、油条、肥肉等。这类食物热量高、脂肪含量足，长期食用会导致体重增加、血脂升高，影响药物的治疗效果。同时，高脂肪食物还会延缓药物的吸收速度，降低血药浓度峰值，让药物无法及时发挥作用。建议父母饮食以清蒸、水煮、凉拌为主，减少油炸、红烧的烹饪方式，清淡饮食更利于药效发挥和身体恢复。

除了少吃以上5类食物，还需提醒父母牢记几点：一是严格遵医嘱服药，不可自行增减剂量或停药，定期复查血脂、肝功能；二是饮食均衡，多吃新鲜蔬菜、水果、优质蛋白，搭配适量运动，如散步、太极等，辅助控制血脂；三是若服药期间出现肌肉酸痛、头晕、皮肤发黄等不适，务必及时就医，切勿拖延。

父母的健康是家人最大的心愿，用药和饮食上的小细节，往往关乎着身体的大健康。把这些注意事项耐心转告父母，帮助他们养成良好的饮食和用药习惯，愿他们平安健康，舒心度过每一天。