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中年男人必吃4种“扶阳菜”:强身固本精气足


四、山药:土里的”养生专家”

山药看起来土里土气,却是实打实的”地下人参”。我丈母娘每年冬天都要给我老丈人炖山药吃,说是比吃保健品管用多了。

山药含有丰富的黏液蛋白,对肠胃特别友好。而且它性平味甘,不寒不燥,适合长期食用。那些经常胃不舒服的老哥,真的可以试试多吃点山药。

推荐吃法:蓝莓山药泥山药蒸熟压成泥,加入少许牛奶和蜂蜜调味,最后点缀几颗蓝莓。这道甜品既养生又解馋,比外面买的冰淇淋健康多了。周末在家看电视时来上一碗,既满足了口腹之欲又不用担心发胖。

小贴士:处理山药时最好戴手套,不然手会发痒。买山药要选粗细均匀、表皮光滑的。

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为什么是这四种?

可能有老铁要问,补肾壮阳的食物那么多,为啥特别推荐这四种?这里头可有讲究。

首先它们都是常见食材,菜市场随时能买到,不用花大价钱。其次,它们营养丰富但性质温和,不会补过头。最重要的是,这四种食材可以变着花样做,吃一个月都不带重样的。

中年养生不是要吃得多么名贵,而是要吃得对、吃得巧。把这四种食材轮换着吃,比吃那些来路不明的保健品强多了。

几个实用小建议

韭菜最好中午吃,晚上吃可能影响睡眠。

羊肉性温,容易上火的人要适量。

牡蛎一定要做熟,肠胃不好的别生吃。

山药可以经常吃,但一次别吃太多。

我有个做销售的朋友,坚持每周吃两次牡蛎,现在见客户精神头特别足,业绩都涨了不少。

来点创意搭配

光会炒菜可不行,咱们中年男人也得学会玩点新花样:

用山药泥代替土豆泥,健康又美味。

韭菜切碎和肉馅拌在一起包饺子,鲜香加倍。

羊肉可以切片涮火锅,省时省力。

牡蛎肉剁碎做成煎饼,孩子也爱吃。

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