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增强免疫力的10种食物,柠檬排第六,第一名家家都有!


第五名:生姜

这个长得歪七扭八的食材可是厨房里的”暖宝宝”。姜辣素能促进血液循环,相当于给免疫系统派了更多”巡逻兵”。冬天煮姜茶时加个苹果一起煮,甜味自然还不辣嗓子。最近发现个新吃法:姜末拌蜂蜜涂吐司,意外地好吃!

第四名:大蒜

虽然吃完要记得漱口,但大蒜的杀菌能力确实强。大蒜素就像身体里的”消毒水”,拍碎后静置10分钟再下锅,营养释放更充分。受不了蒜味的可以试试烤蒜:整头蒜切掉顶部,淋橄榄油锡纸包好烤40分钟,抹面包吃香到没朋友。

 

第三名:蓝莓

这些蓝色小浆果堪称”抗氧化小炸弹”。花青素能帮助清除体内自由基,相当于给免疫细胞配了把”保护伞”。冷冻蓝莓营养不流失,打思慕雪特别方便。我家小朋友最爱蓝莓酱:蓝莓加少量冰糖小火熬煮,比买的健康多了。

第二名:红薯

这个甜滋滋的粗粮可是营养全能选手。β-胡萝卜素、维生素C、维生素E它都有,就像给免疫力来了个”全家桶套餐”。用烤箱烤红薯比水煮更甜,还能锁住营养。最近迷上红薯新吃法:蒸熟压泥和面粉和面,做成红薯馒头,自带甜味孩子抢着吃。

第一名:鸡蛋

没想到吧?这个家家冰箱都有的食材居然摘得桂冠!鸡蛋里的优质蛋白是免疫球蛋白的原料,蛋黄里的维生素D更是免疫调节高手。水煮蛋虽然健康但吃腻了?试试蒸蛋时加勺豆浆,嫩滑度直接提升三个level。记住每天1-2个就够了,别把鸡蛋当饭吃哦。

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