春天控糖必吃！这4种野菜堪称“天然胰岛素”，农村随处可见，三天两头吃一点，降血糖！

2025-05-15 10:23:46

第三种：麦蒿

麦蒿作为一种顽固性野草，是老百姓心中的痛，很多人都忽略了它的价值。它也叫米蒿、黄蒿、播娘蒿、麦粒蒿、咪咪蒿，它全身都是宝，不但叶子好吃，就连它细小的种子也有用途，用来榨油，出油量还特别高呢！同时，它的活性成分对于心血管、血压、血脂都有着良好的调节作用。

记得小时候家里穷，一般都会挖一些麦蒿回家，加一点猪大油一起蒸包子、蒸菜饼子吃，特别香！最重要一点是，麦蒿作为食物，有着能量低，有利于餐后血糖的控制。

第四种：灰灰菜

灰灰菜也叫“灰菜”、“徽菜”、“灰条”，它一般生长在田间地头，生命力极其顽强，即使一个月不下雨，也不会枯死，一般会当做杂草除掉。但是，它却能促进胰岛素的分泌，帮助身体更好地利用糖分。灰灰菜可以做成美味的菜肴，为餐桌增添一份健康。