入夏浑身疲，建议早餐吃这3样，脾胃好、消化好，安全入夏少生病！

2025-05-16 10:31:03

小米用水冲洗两遍，用温水浸泡十分钟，泡小米的空档，我们把洗净的油麦菜切碎，香菇两个洗净去蒂后切丁，胡萝卜小半根也切成小丁，一小把枸杞用温水泡软备用；取一个砂锅，加入适量的清水烧开，等锅里的水煮沸腾后再加入泡好的小米，大约20分钟左右，加入适量的盐调味，再倒入香菇丁、胡萝卜丁和枸杞，搅拌均匀后继续熬5分钟，然后加入切好的油麦菜，搅拌均匀后关火出锅。

第三样：南瓜

南瓜性温，味甘，归脾、胃经。南瓜中含有丰富的果胶，可以保护胃肠道黏膜，避免粗糙食物的刺激。南瓜粥、南瓜饼都是不错的早餐选择。

推荐美食：南瓜早餐饼

南瓜削去外皮，洗净后切成薄一点的片，装盘后放到蒸锅中蒸熟，再用勺子将其碾压成细腻的南瓜泥，然后再分别加入2勺蜂蜜和2勺白糖增加香甜的味道，接着再倒入糯米粉，一边加一边用筷子慢慢搅拌，搅拌至南瓜泥中的水分被糯米粉中和后，将其揉成面团，并分成均匀的小块，每一块都揉圆按扁，再将正反两面都均匀地沾上一层白芝麻，然后依次放入盘中备用。电饼铛预热刷油，放入南瓜面饼胚进行烙制，烙至饼两面金黄，中间微微鼓起时，饼就烙好了，美味即成，老香啦！